ぎふ日吉高原｜田園から大地、山のめぐみ。 by 岐阜県瑞浪市・日吉機械化営農組合 https://validator.w3.org/feed/docs/rss2.html 【令和７年・年末年始休暇のお知らせ】12/20～翌年1/15まで冬季休暇に入ります。 オンライン販売 【岐阜県42年ぶりの新酒米】JR岐阜駅アクティブGにて開催されました 酔むすび 使用 新酒お披露目会にて鏡開きを行わせていただきました 東美濃 酔いが丘マルシェ2025 に出店＆トークセッションに登壇させていただきます。 東美濃 酔いが丘マルシェ2025 に出店＆トークセッションに登壇させていただきました。 令和７年度の “がんばろ米” 田植えがはじまりました！ 日吉高原がんばろ米（ハツシモ・コシヒカリ・ミルキークイーン）自家製有機肥料使用、お米本来の味を最大限に引き出させた減農薬自社謹製オリジナル米 令和７年度・第57回 瑞浪市 農業祭 in きなぁた瑞浪 に出店しました。 第57回 瑞浪市 農業祭 in きなぁた瑞浪（2025年） に出店します！ 令和８年度の米づくりに向けて「メッシュ貼り」を行いました。 令和７年度産がんばろ米をご飯鍋で炊いてみた。今年の新米も美味しく育っています！ 【田植え真っ盛り】今年も加藤シェフにお越しいただき、日吉高原にて田植え体験をしていただきました。 岐阜県立 瑞浪高等学校の生徒さんにお越しいただき、日吉高原のお米作り現場を見学いただきました。 第56回 市制７０周年記念事業 瑞浪市 農業祭 in きなぁた瑞浪 に出店しました。 【令和６年・年末年始休暇のお知らせ】12/21～翌年1/13まで冬季休暇に入ります。 【ラジオ出演】昨日オンエアのCBCラジオ 『北野誠のズバリ』にて、弊社製品「米ぱすた」についてお話させていただきました。 【がんばろ米のお店 #004】中津川市・もりのいえキッチンさんにて「がんばろ米」「もち麦」をご使用いただいてます。 【仕事はじめ】令和７年もよろしくお願いいたします 【お客様ご紹介】多治見市本町・米粉の焼き菓子屋「棲菓」さんに米粉を使っていただいてます。 【限定販売/ふるさと納税】がんばろ米ミルキークイーン「特別優秀賞」を数量限定で販売します！ 【稲刈りも終盤】土岐市土岐津町・Kitchen TOoKI（キッチントーキ）加藤シェフにお越しいただき、日吉高原にて稲刈り体験をしていただきました。 第28回「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会 」in 北杜にて、がんばろ米が「特別優秀賞」を受賞しました。 【イベント出店】第一回 岐阜県立恵那農業高等学校 彩 -irodori- マルシェに出店して参りました。 えごまの定植がもうすぐ終わります。 【田植え真っ盛り】土岐市土岐津町・Kitchen TOoKI（キッチントーキ）加藤シェフにお越しいただき、日吉高原にて田植え体験をしていただきました。 笑顔のえごま油｜自家栽培えごま100％使用のバージン（低温一番生搾り）えごま油｜α-リノレン酸（オメガ３系）たっぷりです。 農家がつくった米粉 農家がつくったお餅 商品一覧 【がんばろ米のお店 #001】瑞浪市土岐町 aocafe(アオカフェ)さんにて、弊社ミルキークィーン米をご使用いただいてます。 【がんばろ米のお店 #002】土岐市土岐津町・陶都菓匠 虎渓・渡辺製菓さんにて弊社ハツシモ、餅米をご使用いただいてます。 【がんばろ米のお店 #003】土岐市土岐津町・Kitchen TOoKI（キッチントーキ）さんにて弊社ミルキークィーン米をご使用いただいてます。 日吉の米マカロニ 希少もち麦ダイシモチ 農家のミルキークイーン米ぱすた｜米粉100％使用、米粉から作ったグルテンフリーパスタ麺 農家がつくったきな粉｜厳選した完全自家採取の丸大豆だけを一番挽きした香り豊かなきな粉 【直売所オープン】瑞浪市日吉町の県道65号沿いにて、弊社特産品を販売する直売所がオープンしました！ 【レシピ紹介】米粉とオートミールのクッキー（ぎふ日吉高原の米粉ミルキークイーンを使用） 【レシピ紹介】農家がつくったハツシモの米粉『日吉高原がんばろ米』で「草餅マフィン」を作りました。 【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した細引き米粉を使って「みたらし団子」 【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した細引き米粉を使って「蒸しパン」 【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した粗引き米粉を使って「レンコンスティック」 【レシピ紹介】米粉で作ったグルテンフリーパスタ麺・農家のミルキークイーン米ぱすたで「アボカドチーズパスタ」 【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した細引き米粉を使った「ミルクティームース」の作り方 【がんばろ米のお店 #005】土岐市・イタリアンレストラン「ファーマーズキッチン」さんにて「がんばろ米」をご使用いただいてます。 冬に植えた”もち麦”の収穫が目前に迫って参りました。昨年よりも５月下旬～６月上旬にかけて刈り取ります。 【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した細引き米粉を使った「いちご大福」の作り方 米粉で作った米ぱすたに新商品が登場！新たにサラダ用パスタとマカロニが加わりました。 【レシピ紹介】農家が作った焼き菓子用米粉を使って、きな粉＆ゴマクッキーの作り方をご紹介。 【がんばろ米のお店 #006】瑞浪市・化石食堂さんにて「がんばろ米」をご使用いただいてます。