農家のミルキークイーン米ぱすた
食プロデューサー長田 絢氏監修。甘味が広がるお米、日吉高原がんばろ米「ミルキークイーン」を100%使用しました。
グルテンフリーなのでお子様から大人まで安心して食べられるほか、免疫力の向上や食欲の抑制といった健康・美容効果も見込めます。
口に入れるとミルキークイーンのお米本来の甘さが広がり、生パスタに近い食感で、もちもち食感が楽しめます。
特に、クリーム系のパスタとはベストマッチ。甘味のあるモチモチ麺なので、クリーム系の味付けとの相性が抜群です。
- 価格
- 2食入り 670円（税別）
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温の場所で保管してください。開封前の状態で、消費保存期間は約６ヶ月です
株式会社Japan Food Expert
長田 絢（おさだあや）
株式会社JapanFoodExpert代表取締役。
食をテーマとした講演やセミナー、料理教室、商品開発やレシピ制作、テレビ番組やラジオの出演、コラムや情報誌への執筆などを行う。
（独）中小機構地域活性化支援アドバイザー・6次産業化プランナーに選定され、地域創生事業プランナーとして、各市町村のコンサルティング・飲食店開業支援やプロデュースなど食の分野で幅広く活躍中。 米粉パスタの商品開発アドバイザーとしてもご尽力頂いております。
厳選素材とこだわりの製法
1ミルキークイーン100％使用
麺はモチモチとした質感で、生パスタに近い食感です。特にクリーム系のパスタと相性抜群！お米本来の甘さが広がります。
2グルテンフリー
小麦粉を一切使用していないグルテンフリーのパスタ麺です。お子様から大人まで安心して食べられるほか、免疫力の向上や食欲の抑制といった健康・美容効果も期待いただけます。
3食プロデューサー監修
米ぱすたの商品開発には、食プロデューサー長田絢氏の全面監修を頂いています。長田氏考案の米ぱすたを利用したアレンジレシピも公開中です。
”米ぱすた” ならではの食べ方
米ぱすたはお米から作られています。アイデア一つで様々な料理へのアレンジが可能です。
食べ方その１
パスタ麺として使用
米ぱすたは、ミルキークイーン100％使用のもちもち麺。特にクリーム系のパスタと相性抜群ですが、ボロネーゼやジェノベーゼにもオススメです。
食べ方その２
おつまみやお菓子に
米ぱすたはお米で作られていますので、焼いたり揚げたりとアイデア次第でおつまみやお菓子としても調理可能です。
食べ方その３
料理の装飾に
加工が容易な米ぱすたの形状を活かして、和菓子や洋菓子の装飾パーツとして利用されても面白いです。お米で作られていますので、もちろん食べてしまっても大丈夫♪
