2020.09.10

テレビ番組でも紹介されていましたが、米粉料理はとってもヘルシー＆オイシー♪ 小麦粉よりも油を吸う量が半分で揚げ物にするとサックサクです。

2020.08.30

今年も、がんばろ米の稲刈りの季節がやって参りました！最新設備も整えて、いざ！がんばろまーい！

2020.08.02

食生活アドバイザー『もりそら先生』主催 mori cafe料理教室 in きらめきプラザ 石黒にて、日吉高原の製品をご利用いただきました。

2020.08.01

【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した細引き米粉を使った『米粉のういろう』

2020.08.01

【レシピ紹介】米粉で作ったグルテンフリーサラダスパゲティ麺・農家のミルキークイーン米ぱすたで『サラスパサラダ　トマトスープ仕立て』

2020.07.11

地元料理家×日吉高原のタッグ！日吉高原で作られた自社生産品を用いて作る アレンジレシピを公開中です。

2020.07.10

【レシピ紹介】農家が作った焼き菓子用米粉を使って、きな粉＆ゴマクッキーの作り方をご紹介。

2020.07.05

【レシピ紹介】農家が作ったきな粉を使って、きな粉揚げパン風を作ってみました。

2020.06.13

米粉で作った米ぱすたに新商品が登場！新たにサラダ用パスタとマカロニが加わりました。

2020.06.02

【レシピ紹介】米粉で作ったグルテンフリーパスタ麺・農家のミルキークイーン米ぱすたで「たらこクリームパスタ」

2020.06.02

【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した細引き米粉を使った「いちご大福」の作り方

2020.05.20

冬に植えた”もち麦”の収穫が目前に迫って参りました。昨年よりも５月下旬～６月上旬にかけて刈り取ります。