日吉営農の板橋です。おはようございます。

あさひに照らされた大豆です。

営農組合では、大豆も栽培しています。

この大豆は、土岐市土岐津町高山にございます大竹醸造さんの日吉味噌にも使われていまして定評を頂いております。

大竹醤油醸造所のホームページ
https://www.yamagobou.com/

そのほか、当組合直焙煎のきな粉にもなります。

市販のものより香ばしく、甘みもありますよ。

今年も１０月上旬に、瑞浪市内の小学生が大豆の勉強のため見えます。

勉強が終われば、枝豆の収穫をしてもらい、お家に帰って食べながら、今日一日のことで盛り上がることでしょう。

では、明日からも稲刈りがんばろまーい！