【レシピ紹介】米粉で作ったグルテンフリーパスタ麺・農家のミルキークイーン米ぱすたで簡単おつまみ&おやつ「フライドパスタ」

日吉高原がんばろ米「ミルキークイーン」を使った、グルテンフリーのパスタ。小麦粉アレルギーの方でも安心して食べられる米粉パスタです。
今回はこの米粉パスタを使ったレシピをご紹介します。

フライドパスタ

揚げるだけの簡単おつまみとして最近話題になっている、フライドパスタ。本来であれば乾麺の小麦粉パスタを使用して作るのですが、米粉パスタとの相性も抜群です。
フライドパスタの良い所はパスタの種類によって違う食感を楽しめるところですが、米粉パスタだとまた違った食感になるんですよ。
シーズニングやディップを使わずそのまま食べてみてください。揚げてもお米の甘さを感じることができます。
今回は米粉パスタに合う3つのディップもご用意しました。
おやつからおつまみまで。ホームパーティーや女子会にもオススメの簡単レシピです。