農家がつくったきな粉
厳選した完全自家採取の丸大豆だけを一番挽きした、完全自家焙煎のきな粉です。
土づくりには、自家製たい肥を使用し、化学肥料、農薬を極力抑え、栽培から加工まで一貫して行っています。
豆は、国産大豆・岐阜県瑞浪市日吉町産。岐阜県奨励品種の「フクユタカ」を使用。深入りでふわっとした大豆本来の香りが広がるよう、焙煎具合を見極めながら作っています。
- 価格
- 100g入り 300円(税別)
厳選素材とこだわりの製法
1厳選した大豆
国産大豆・岐阜県瑞浪市日吉町産。岐阜県奨励品種の「フクユタカ」を使用。この豆は、きな粉の他にも味噌や豆腐などの加工用に使われており、市内外の商店や飲食店にも卸販売しています。
2深入り焙煎仕立て
深入りでふわっとした香りが広がるよう、焙煎具合を見極めながら作っています。砂糖を加えなくても、大豆本来の甘みがしっかりとあり、粉末なので体内への消化がよく栄養素も効率的に摂取できます。
3リピーター続出!
一度食べて頂いた方からのリピート率が高い商品です。市販品にはない農家ならではの、豆本来の甘味と香りの豊かさを生かした贅沢な きな粉に仕上がっています。
きな粉の健康と美容効果
大豆は「畑のお肉」とも言われています。多くの栄養素を含んでおり、大豆の成分をそのまま含んでおり、粉末にすることで消化が促進され効率的に栄養素が摂取できます。
きな粉と言えばお餅ぐらいしか使わないという方が多いのではないでしょうか?まずは毎日の牛乳やココア、ヨーグルトなどに混ぜてお手軽に大豆の栄養素を摂ってみることをオススメします。一日あたりの摂取量目安=大さじ8杯程度。体に良いですが、摂りすぎは程ほどに。
POINT01
大豆イソフラボン
化粧品にも使われている
大豆イソフラボンだから
美容効果バツグン
POINT02
カルシウムも豊富
骨を強くするだけでなく
体の成長に欠かせないカルシウム
を多く含んでいます
POINT03
天然ポリフェノール
美肌効果や生活習慣病予防
に役立つポリフェノールを
多く含まれます