【レシピ紹介】岐阜県産日吉高原がんばろ米ミルキークイーン『新米の炊き方ととっておきの卵ごはん』をご紹介 | ぎふ日吉高原

新米の炊き方ととっておきの卵ごはん４人分

今回は土岐市泉町　東雲窯さんの2合鍋をつかって
強火で8分　蒸らし時間16分
2合8分16分　　2×８＝１６と覚えます
この鍋はIHでは使用できません

レシピ提供・スタイリング：

もりそらパン＆料理教室

土岐市を中心に、パンとお菓子の教室森パン教室を主催。製菓衛生師。製パン技師。調理師。ベジタブルフルーツマイスター。食生活アドバイザー。
パンの講師を始め、お菓子教室お料理教室、出張講師にも取り組まれていらっしゃいます。

ミルキークイーンは、白くて美しいお米。
もちもちした食感で、冷めても味が大きく変わることなく美味しく食べられます。