お米のマカロニでトマトスープ 4人分
作りやすい量
米マカロニ | 30g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
人参 | 1/4本 |
ベーコン | 2枚 |
キャベツ | 2枚ほど |
エリンギ | 1本 |
その他お好みの野菜 | 適量 |
トマト缶 | 大4 |
コンソメ | 1個 |
みそ | 小1 |
塩 | 少々 |
野菜は全て1センチの角切りにする
![](/wp-content/uploads/2021/02/tomatosoup_img01.jpg)
ベーコンも1センチほどに切っておく
水600ccほど入れ野菜、ベーコン、コンソメを煮る
野菜が煮えたらトマト缶を入れる
お米のマカロニを入れ3分ほど煮る
![](/wp-content/uploads/2021/02/tomatosoup_img05.jpg)
みそ、塩を入れる
えごま油を一周かけると、より健康的でコクも増します
![](/wp-content/uploads/2021/02/tomatosoup_img07.jpg)
トマト味のスープに味噌を加えお米のマカロニに馴染む味にしあげました
![](/wp-content/uploads/2021/02/tomatosoup_ex.jpg)
レシピ提供・スタイリング:
もりそらパン&料理教室
![もりそらパン&料理教室 もりそら先生](https://hiyosikogen.jp/wp-content/uploads/2020/09/RAW_DS6_7289_4860DS6_7289.jpg)
もりそらパン&料理教室
もりそら先生
土岐市を中心に、パンとお菓子の教室 森パン教室を主催。製菓衛生師。製パン技師。調理師。ベジタブルフルーツマイスター。食生活アドバイザー。
パンの講師を始め、お菓子教室 お料理教室、出張講師にも取り組まれていらっしゃいます。
![お米のマカロニ](/wp-content/uploads/2020/12/pasta_macaroni.jpg)
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