2020.10.02

【レシピ紹介】米粉で作ったグルテンフリー麺・日吉の米マカロニで、お米のグラタンの作り方

2020.10.01

【レシピ紹介】農家が作った稀少国産もち麦”ダイシモチ”を使った、もち麦のサラダの作り方

2020.10.01

【レシピ紹介】農家が作った国産もち麦”ダイシモチ”を使った、もち麦の炊き方をご紹介。インターネット通販もはじめました。

2020.09.29

営農組合では、大豆の栽培もしています。

2020.09.23

龍の瞳の稲刈りをしました。続いてコシヒカリ、ミルキークイーン、の稲刈り進行中です。

2020.09.10

テレビ番組でも紹介されていましたが、米粉料理はとってもヘルシー＆オイシー♪ 小麦粉よりも油を吸う量が半分で揚げ物にするとサックサクです。

2020.08.30

今年も、がんばろ米の稲刈りの季節がやって参りました！最新設備も整えて、いざ！がんばろまーい！

2020.08.02

食生活アドバイザー『もりそら先生』主催 mori cafe料理教室 in きらめきプラザ 石黒にて、日吉高原の製品をご利用いただきました。

2020.08.01

【レシピ紹介】農家が作ったハツシモ『日吉高原がんばろ米』を100%使用した細引き米粉を使った『米粉のういろう』

2020.08.01

【レシピ紹介】米粉で作ったグルテンフリーサラダスパゲティ麺・農家のミルキークイーン米ぱすたで『サラスパサラダ　トマトスープ仕立て』

2020.07.11

地元料理家×日吉高原のタッグ！日吉高原で作られた自社生産品を用いて作る アレンジレシピを公開中です。

2020.07.10

【レシピ紹介】農家が作った焼き菓子用米粉を使って、きな粉＆ゴマクッキーの作り方をご紹介。